Kuharica /

Zapečene tortilje nadjevene špinatom i svježim kravljim sirom

Tortilje se mogu pripremati na različite načine, a jeste li probali zapečene tortilje nadjevene špinatom i svježim kravljim sirom?

20.8.2021.

8:24

Net.hr

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Zapečene tortilje nadjevene špinatom i svježim kravljim sirom oduševit će sve ljubitelje sirnih jela. Nadjev od špinata i sira u tortilji daje odlično jelo.

Kako pripremiti zapečene tortilje nadjevene špinatom i svježim kravljim sirom?

Zapečene tortilje nadjevene špinatom i svježim kravljim sirom sastojci:

60 dkg svježeg špinata

4 tortilje

10 dkg punomasnog sira

2 jaja

2 češnja češnjaka

40 dkg svježeg sira

20 dkg vrhnja za kuhanje

glavica luka

3 dkg maslaca

žličice mljevene ljute paprike

sol

papar

Zapečene tortilje nadjevene špinatom i svježim kravljim sirom priprema:

Kuhajte špinat u slanoj vodi oko 3 mintue. Nakon toga ga ohladite i narežite.

Jaja razbijte u dvije posude.

U zasebnu posudu stavite svježi sir, dodjate špinat i češnjak, jedno jaje te začinite sa soli i paprom. Dobro izmiješajte i napunite tortilju smjesom od sira i špinata. Zarolajte tortilju.

Premjestite je u vatrostalnu posudu koju ste namastili.

U drugu posudu s jajetom ulijte vrhnje za kuhanje i izmiješajte. Smjesu prelijte preko torpilja, pospite ljutom papričicom, naribajte sir i luk. Pecite na 180 stupnjeva oko pola sata.

Zapečene tortilje nadjevene špinatom i svježim kravljim sirom su gotove, možete ih poslužiti.