Vegetarijanska pizza odličan izbor za ručak

Vegetarijanska pizza odličan je izbor za ručak bez mesa. Donosimo recept za pripremu vegetarijanske pizze koji možete prilagoditi svom ukusu.

Sastojci za vegetarijansku pizzu:

• tijesto za pizzu
• 1 žlica maslinovog ulja
• 1 nasjeckani luk
• 1 češanj češnjaka
• 200g umaka od rajčice
• 1 paprika
• 100g naribanog sira

Priprema vegetarijanske pizze:

1. Pripremite tijesto za pizzu. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva Celzijevih.

2. U tavici ugrijte ulje na srednjoj vatri. Dodajte luk i češnjak. Kuhajte 5 minuta konstantno miješajući ili dok luk ne omekani. Dodajte rajčicu i pričekajte da sve zavrije. Ostavite da sve vrije 5 minuta ili dok se umak nije zgusnuo.

3. Tijesto za pizzu raširite po limu za pečenje i izlijte smjesu ravnomjerno po tijestu. Pospite sir po vrhu. Pecite 15 do 20 minuta ili dok se sir ne rastopi.

4. Servirajte toplo.