Recept i priprema /

Veganski kolači s jabukama poslužite uz čaj ili kavu

Veganski kolač s jabukama ukusan je kolač koji se slaže s mnogim preljevima i lagan je za pripremu. Ne morate biti vegan da bi voljeli ovaj veganski kolač s jabukama.

28.8.2022.

13:02

Net.hr

Pixabay

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Jeste li probali veganski kolači s jabukama? Uz ovaj veganski kolač s jabukama možete poslužiti i veganski šlag. Pratite recept i pripremite veganski kolači s jabukama.

Sastojci potrebni za ovaj veganski kolač s jabukama su:

310 g brašna

300 g šećera

1 žličica soda bikarbone

pola žličice soli

1 žličica mljevenog cimeta

malo muškatnog oraščića

240ml veganske mlaćenice ( 1 žlica soka od limuna+sojino mlijeko)

80 ml ulja

1 žličica ekstrakta vanilije

1 žlica jabučnog octa

200 g jabuka

Sastojci potrebni za preljev od cimeta:

100 g šećera

1 žlica mljevenog cimeta

1 žlica veganskog maslaca

Upute za pripremu veganskog kolača s jabukama:

Zagrijte pećnicu na 160°C.

Obložite lim.

Prosijte brašno u zdjelu za miješanje i dodajte smeđi šećer, sodu bikarbonu, sol, cimet i muškatni oraščić te promiješajte.

Pripremite svoju vegansku mlaćenicu dodavanjem 1 žlice svježeg limunovog soka u mjernu posudu i zatim dodavanjem sojinog mlijeka do linije od 1 šalice (240 ml). Ostavite minutu da se zgusne.

Dodajte vegansku mlaćenicu, ulje, vaniliju, jabučni ocat i umak od jabuka u zdjelu za miješanje i dobro promiješajte. Tijesto će biti gusto. Dodajte nasjeckane komadiće jabuke i promiješajte.

Prebacite u pripremljenu posudu za pečenje i poravnajte.

Pripremite šećerni preljev od cimeta tako da u zdjelu dodate šećer i cimet i pomiješate. Zatim dodajte omekšali veganski maslac i miješajte dok se dobro ne sjedini.

Pospite po vrhu torte.

Pecite 45 minuta ili dok čačkalica zabodena u sredinu kolača ne izađe čista.

Poslužite toplo uz veganski šlag ili veganski sladoled.