Stablo pistacija može se uzgajati u bilo kojem području svijeta. Najbolje područje za uzgoj pistacija je između 30 i 45 stupnjeva sjeverne geografske širine uključujući mediteranske zemlje, Bliski istok, Kinu i jug Sjedinjenih Država. Može dobro rasti u većini tla jer ne podnosi prelijevanje.
Drenaža je sposobnost tla da filtrira kišnicu ili vodu za navodnjavanje. Ako ova drenaža nije jako dobra, voda će se nakupljati i može dovesti do truljenja korijena. Pistacija je vrlo rustikalno drvo. Može izdržati ekstremno visoke temperature (50ºC) i niske temperature (-30ºC). U sezoni sazrijevanja (lipanj-srpanj-kolovoz) potrebno joj je puno topline i suha okolina kako bi se izbjegle bolesti.
Zima mora biti hladna kako bi se osiguralo pravilno cvjetanje i oprašivanje. Mrazovi nisu ograničenje za ovu kulturu jer pistacija cvate krajem travnja ili svibnja. Optimalna količina padalina za ovu kulturu je 500 do 600 mm godišnje. Uzgoj pistacija se može obavljati na suhom i područjima s manje padalina, ali je prinos manji.
Prije nego što počnete s uzgojem pistacija, morate znati neke zahtjeve. Najprije je poznavanje muških i ženskih sorti. Postoji širok raspon tradicionalnih sorti pistacija koje možete birati. Osim toga, postoje nove sorte koje su razvijene posljednjih godina zahvaljujući tehnologiji i njenom razvoju koji služi povećanju potencijala usjeva.
