Ovaj umak za pomfrit napravljen je s omjerom 50/50 majoneze i kečapa s nekoliko dodanih sastojaka za okus: jabučni ocat, senf, zalogaj od kiselih krastavaca, ljuti umak.
Vjerojatno u smočnici imate sve što vam je potrebno za pripremu ovog super jednostavnog recepta za umak za pomfrit:
Sastojci za umak za pomfrit:
- pola šalice kečapa
- pola šalice majoneze
- 1 žlica jabučnog octa
- 1 žlica kopra
- 1 žličica žute gorušice
- 1 žličica ljutog umaka
Priprema umaka za pomfrit:
U maloj zdjeli ili velikoj posudi za mjerenje pomiješajte sve sastojke. Poslužite hladno uz pomfrit, čips ili kao namaz na hamburgere ili druge sendviče. Hladite dok ne zatreba.
Čvrsto zatvorenu zdjelu ili staklenku ovog umaka za pomfrit možete držati u hladnjaku kad god vam zatreba. Zadržat će se najmanje tjedan dana. Samo ga promiješajte prije posluživanja. Ali ne brinite, ovaj umak za pomfrit vjerojatno neće preživjeti tjedan dana u vašem domu jer je toliko ukusan da će se odmah potrošiti.
