Umak od češnjaka je stvarno najukusniji i najlakši recept za lepinje koji ćete ikada pokušati napraviti. Ovaj umak od češnjaka za lepinje gotov je za samo 10 minuta.
Sastojci za umak od češnjaka za lepinje:
- 1 štruca kruha
- ½ štapića omekšalog maslaca
- 4 žlice češnjaka u prahu
- 2 žlice soli češnjaka
- 1 žličica bosiljka
U(ak s maslacem od češnjaka za lepinje upotrijebite:
- maslac
- 2 češnja češnjaka, narezana na kockice
- ⅛ žličice soli češnjaka
- peršin, bosiljak, ružmarin
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva Celzijusa. Kruh narežite na šnite, može biti bilo koji oblik po želji. Namažite omekšali maslac na kruh i ravnomjerno pospite začinskim biljem i začinima na svaku krišku kruha. Kriške kruha stavite na lim za pečenje i pecite u pećnici oko 5-7 minuta ili dok kruh ne bude prepečen i ne porumeni.
Za umak s maslacem od češnjaka prvo režnjeve češnjaka narežite na kockice. Otopite komadić maslaca na laganoj vatri u malom loncu. Dodajte češnjak u lonac. Dok se maslac topi, miješajte i dodajte ostatak začina i češnjak sol. Nastavite zagrijavati dok režnjevi češnjaka ne omekšaju, a maslac postane tekući. Poslužite i uživajte u umaku od češnjaka za lepinje.
