Kako napraviti ukusan i zasitan umak od 4 vrste sira?

Umak od 4 vrste sira možete napraviti za samo nekoliko minuta. Pratite recept i pripremite ukusan i zasitan umak od 4 vrste sira.

Sastojci potrebni za pripremu umaka od 4 vrste sira su:

• 1/2 l vrhnja za kuhanje
• 70 g maslaca
• 70 g naribanog parmezana
• 70 g naribanog mozzarella sira
• 70 g gaude
• 70 g bovizole

Upute za pripremu umaka od 4 vrste:

U manjem loncu pomiješajte vrhnje za kuhanje i maslac. Pustite da se kuha na srednjoj vati uz često miješanje sve dok se maslac ne otopi.

Postupno umiješaj naribani parmezan, mozzarellu, gaudu i bovizolu. Smanjite vatru i miješajte dok se sav sir ne otopi i pomiješa. Po potrebi dodajte još vrhnja za kuhanja.

Poslužite toplo kako vam se umak od 4 vrste sira ne bi zgusnuo stajanjem.