Tuna steak pripremljen u pećnici odličan izbor za ručak
Svaki ljubitelj morske hrane bit će oduševljen ovim super jednostavnim receptom za odrezak od tune pečen u pećnici! To je mesnata, blaga riba koja lako poprima okus bilo kojeg bilja ili začina s kojima je uparite. Pratite sastojke i pripremu tuna steak u pećnici.
Sastojci za tuna steak u pećnici:
1 žličica soli
¼ žličice crnog papra
2 češnja češnjaka mljevena
¼ žličice crvene paprike
4 manja odreska tune
½ šalice ulja
¼ šalice soka od limuna
Priprema tuna steak u pećnici:
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva Celzijusa. Dobro pomiješajte sol, papar, češnjak i papra i natrljajte odreske tune s obje strane.
U plitku posudu za pečenje stavite 2 žlice ulja i poslažite odreske tune. Pomiješajte preostalih 6 žlica ulja, limunov sok i prelijte ribu. Pecite 30 minuta ili dok se riba lako ne ljušti vilicom.
Tijekom pečenja 2-3 puta premažite začinjenom mješavinom ulja.
EP RUKOMET