Tuna steak pripremljen u pećnici odličan izbor za ručak

Svaki ljubitelj morske hrane bit će oduševljen ovim super jednostavnim receptom za odrezak od tune pečen u pećnici! To je mesnata, blaga riba koja lako poprima okus bilo kojeg bilja ili začina s kojima je uparite. Pratite sastojke i pripremu tuna steak u pećnici.

Sastojci za tuna steak u pećnici:

• 1 žličica soli
• ¼ žličice crnog papra
• 2 češnja češnjaka mljevena
• ¼ žličice crvene paprike
• 4 manja odreska tune
• ½ šalice ulja
• ¼ šalice soka od limuna

Priprema tuna steak u pećnici:

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva Celzijusa. Dobro pomiješajte sol, papar, češnjak i papra i natrljajte odreske tune s obje strane.

U plitku posudu za pečenje stavite 2 žlice ulja i poslažite odreske tune. Pomiješajte preostalih 6 žlica ulja, limunov sok i prelijte ribu. Pecite 30 minuta ili dok se riba lako ne ljušti vilicom.

Tijekom pečenja 2-3 puta premažite začinjenom mješavinom ulja.