T bone odličan je izbor za glavno jelo. Priprema ovog komada mesa moguća je na različite načine. T bon je govedina i to sa sredine pa je to dio mesa koji razdvaja kost u obliku slova T. Upravo zato se i zove T bone odrezak.

Sastojci za pripremu T bon odreska:

Priprema t bone odreska:

Sat vremena prije pečenja marinirajte T bon odrezak sa soli i paprom. Pripremite roštilj i možete krenuti s pripremom T bon odreska.

Pecite odreske na roštilju barem 10 minuta sa svake strane, ovisno o tome kako pečene odreske želite imati. Na kraju izvadite T bon i ostavite neka odmori barem 5 minuta prije posluživanja. Poslužite T bon odrezak uz salatu i prilog prema želji.

T bon osim na roštilju može se na isti način pripremiti i na grill tavi.