Kuharica /

Svinjetina na kockice brz i jednostavan glavni obrok

Svinjetina je meso koje se zasigurno već probali, no ako je narežete na kockice i kuhate u umaku od češnjaka, postati ćete pravi zaljubljenik u ovo jelo.

30.1.2023.

13:51

Net.hr

Pixabay

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Svakako isprobajte ovu svinjetinu na kockice u umaku od češnjaka jer ćete ovo jelo sigurno raditi često za ručak. Kako se priprema svinjetina na kockice?

Sastojci za svinjetinu na kockice:

4 svinjska kotleta izrezana na komadiće

1 žličica češnjaka u prahu

1 žličica soli

½ žličice crnog papra

1 žlica maslinovog ulja

¼ šalice maslaca

2 češnja češnjaka, mljevena

1 žlica brašna

½ šalice pileće juhe

½ šalice vrhnja

½ šalice ribanog parmezana

2 žlice soka od limuna

sol i papar, po ukusu

Svinjetina na kockice priprema:

Svinjetinu koju ste prethodno narezali na kockice sada začinite češnjakom u prahu, solju i paprom. Stavite ulje na tavu da se zagrije i kada bude spremno dodajte svinjetinu na kockice i pecite 10ak minuta dok ne bude potpuno pečeno. Zatim svinjetinu na kockice izvadite i stavite na tanjur. U istoj tavi koju ste koristili rastopite maslac i dodajte češnjak, pa lagano kuhajte oko minutu. Dodajte brašno, pileću juhu, vrhnje, parmezan, limunov sok, sol i papar.

Pustite da se kuha 8 minuta kako bi dobili umak. Vratite svinjetinu na kockice u tavu s umakom, dobro promiješajte i poslužite.