Starinski kolači s orasima - recept i priprema
Pripremite starinski kolač s orasima danas i započnite vremensko putovanje u prošlost.
Pratite ovaj jednostavan recept za starinski kolač s orasima i pripremite finu poslasticu.
Starinski kolači s orasima sastojci:
100 g mljevenih oraha
120 g glatkog brašna
200 g šećera
120 g maslaca
120 ml mlijeka
2 jaja
1 prašak za pecivo
prstohvat soli
šećer u prahu za posipanje
Starinski kolači s orasima priprema:
Pripremite pećnicu zagrijavanjem na 180°C. Obložite pleh dimenzija otprilike 20x20 cm papirom za pečenje.
U zdjeli, pomiješajte mljevene orahe, brašno, šećer, prašak za pecivo, sol i cimet (ako koristite). Dodajte maslac, mlijeko i jaja u suhe sastojke. Miješajte dok ne dobijete glatku smjesu bez grudica. Sada od te smjese oblikujte kuglice i postavite ih na obložen pleh.
Pecite starinske kolače s orasima u prethodno zagrijanoj pećnici oko 25-30 minuta, ili dok ne postane zlatno smeđi i pečeni kroz sredinu. Provjerite pečenost kolača tako što ćete umetnuti čačkalicu u sredinu kolača. Ako čačkalica izađe čista, kolač je pečen.
Izvadite pečeni kolač iz pećnice i pustite ga da se malo ohladi prije nego što ga narežete. Posipajte starinski kolač s orasima šećerom u prahu po vrhu kolača (ako želite) prije posluživanja.
403 Forbidden