Štangice od datulja neka vam se uvijek nađu pri ruci. Kombinacija datulja, badema, brusnica i kokosa daje savršeni snack. Kako se rade štangice od datulja otkriva recept. To je kolač koji se ne peče.
Sastojci za štangice od datulja
- 25 dkg datulja
- 10 dkg badema
- 10 dkg suhih brusnica
- 5 dkg kokosovog brašna
- 3 žlice meda
- žličice cimeta
- prstohvat soli
Za pripremu štangica od datulja najprije u blenederu miksajte datulje, bademe i brusnice. Zatim dodajte koksovo brašno, med, cimet i sol. Dobro izmiksajte smjesu da dobijete glatku smjesu.
U lim za pečenje stavite papir za pečenje i premjestite smjesu od datulja. Stavite u hladnjak minimalno na 2 sata. Kada se smjesa dobro stisne režite štangice.
Štangice od datulja su gotove i spremne za posluživanje.