Srdele se mogu pripremiti na različite načine, a jedan od njih je priprema srdela u pećnici. Ovo jelo jednostavno se priprema, a gotovo je za nešto više od pola sata.

Srdele iz pećnice sastojci:

Srdele iz pećnice priprema:

Srdele očistite tako da im maknete glavu i iznutrice. Posolite ih i složite u vatrostalnu posudu.

Češnjak narezan na kriške pomijeašajte s peršinom, dodajte maslinovo ulje, sok od limuna, sol i papar. Sve izmiješajte i prelijte preko srdela.

Pecite na 170 stupnjeva oko pola sata.

Srdele iz pećnice su gotove, poslužite ih dok su još tople.