Sos od avokada doličan dodatak uz sendviče, mesna i riblja jela

Sos od avokada savršeno je gladak, osvježavajući i pikantan. Poslužite ga uz meso s roštilja ili plodove mora, odlična je zamjena za majonezu za sendviče ili jednostavno odličan umak za umakanje.

Ovaj sos od avokada vrlo je jednostavan za napraviti. Samo stavite sve sastojke u blender.

Sastojci za sos od avokada:

• 2 zrela avokada
• sok od 3 limete
• šaka korijandera, nasjeckana
• 2-3 jalapeno paprike očišćene od sjemenki
• 3 češnja češnjaka
• 1/4 šalice maslinovog ulja
• žličica mljevenog kima
• sol

Upute za pripremu sosa od avokada:

Sve sastojke sjedinite u blenderu. Miksajte dok ne dobijete glatki sos. Upotrijebite odmah ili stavite u hladnjak dok ne budete spremni za upotrebu. Sos od avokada je gotov i spreman za konzumaciju.