Recept i priprema /

Smuđ na roštilju - nezahtjevno, a vrlo ukusno jelo s roštilja

Image
Foto: Pixabay

Na roštilju se osim mesa mogu pripremiti i ribe. Jeste li probali jelo smuđ na roštilju?

17.4.2022.
11:41
Pixabay
VOYO logo

Smuđ je slatkovodna riba, težina mu varira od 2 do 6 kilograma. Bilo da ga režete na odreske ili filete, smuđ je odličan za pripremu na roštilju. Kako se priprema smuđ na roštilju?

Sastojci potrebni da se pripremu smuđa na roštilju:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
  • ulje
  • sol i papar
  • 1 češanj češnjaka
  • 1 kg fileta smuđa
  • maslac

Sada je vrijeme da se pripremi smuđ na rošilju. Riblje filete lagano premažite uljem te lagano začinite po ukusu soli i paprom, te češnjakom. Stavite kožom prema dolje na roštilj. Smuđ na roštilju pecite na srednje jakoj vatri dok se riba lako ne ljušti vilicom, 2 do 3 minute po strani. Smuđ na roštilju je gotov i spreman za posluživanje. Stavite filete na veliki tanjur i pokapajte maslacem.

Smuđ sa roštilja poslužite uz salatu.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Sjene prošlosti
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo