Smjesa za pohanje s jogurtom dat će poseban ukus pohanom jelu. Donosimo recept kako pripremiti smjesu za pohanje s jogurtom.

Sastojci za smjesu za pohanje s jogurtom:

Priprema smjese za pohanje s jogurtom:

Kako biste pripremili ukusnu smjesu za pohanje najprije je potrebno u plitku posudu uliti jogurt. U jogurt dodajte češnjak, peršin i limunov sok. Mutite dok se sve zajedno ne sjedini. U posebnu plitku posudu stavite krušne mrvice i začinite ih solju i paprom.

Stavite pileća prsa između dva komada plastične folije i udarite nekoliko puta batom kako bi omekšala i bila ukusnija kada ih pripremite. Obje strane pospite sa soli i paprom.

Obrubljeni lim za pečenje namažite maslinovim uljem i stavite u pećnicu da se zagrije četiri do pet minuta. Rukama ili hvataljkama stavljajte piletinu, komad po komad u smjesu od jogurta. Temeljito je okrenite kako bi se premazala. Zatim piletinu uvaljajte u krušne mrvice. Svaki komad temeljito prekrijte krušnim mrvicama i stavite u vrući lim za pečenje.

Na svaki komad piletine stavite krišku maslaca. Stavite u pećnicu na 30 do 45 minuta dok piletina ne porumeni tijekom pečenja.