Jabuke su vrlo popularno i lako dostupno voće koje je bogato hranjivim sastojcima. Postoje različite sorte jabuka, a vrlo popularne su slakte sorte jabuka.
Fuji je slatka sorta jabuka koja je nastala križanjem jabuke Red Delicious i Ralls Janet. Ova slatka sorta jabuka izuzetno je osvježavajuća. Fuji je jesenska sorta jabuka, koja se bere tek u listopadu.
Osig fuji jabuka, poznata slatka sorta jabuka je Gala jabuka. To je aromatična slatka sorta jabuka, koja ima tanku kožicu i blagi okus. Nastala je križanjem sorti Zlatni Delišes i Kidd's Orange Red.
Dolazi iz Novog Zelanda, a bere se u kasno ljeto, krajem kolovoza.
Osim Fuji i Gala slatkih sorti jabuka, poznata slatka sorte jabuka je i Sweet Bliss.
Sweet Bliss slatka sorta jabuka sazrijeva tijekom ljetnih mjeseci. Najbolje uspjeva na sunčanim područjima, ali zahtjeva vlažno tlo. Izuzetno je slatkog okusa i najčešće se koristi za pripremu deserta i salata.