Slani kolač od lisnatog tijesta sa šunkom
Slani kolač od lisnatog tijesta sa šunkom sastojci:
50 dkg lisnatog tijesta
20 dkg kozjeg sira
3 kisela krastavca
40 dkg kuhane šunke
9 jaja
3 žlcie krušnih mrvica
Slani kolač od lisnatog tijesta sa šunkom priprema:
Skuhajte 5 jaja.
Umutite dva jaja sa šunkom, te dodjate tvrdo kuhana jaja i kiseli krastavac koji ste narezali na kockice. Dodajte naribani sir i sve dobro izmiješajte.
Lisnato tijesto premjestite na lim za pečenje i prekrijte papirom za pečenje. Tijesto prerežite po dužini na dva dijela i srdinu nadjenite smejsom.
Podignite rubove tijesta jer tijesto oko nadjeva mora biti uspravno. Premažite jajetom.
U drugoj posudi umutite jaje s krušnim mrvicama, dobivenu smejsu rasporedite po nadjevu i pecite na 200 stupnjeva oko pola sata.
Slani kolač od lisnatog tijesta sa šunkom možete poslužiti i topli i hladni.
403 Forbidden
EP RUKOMET