Kuharica /

Slana jela za goste s kojima ne možete pogriješiti

Slana jela za goste trebaju biti jednostavna tako da se mogu pripremiti u zadnji tren. Upravo zbog toga donosimo recept za jedno jednostavno slano jelo za goste.

5.12.2022.

14:28

Net.hr

Pixabay

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Slana jela za goste uvijek su poželjna na okupljanjima. Donosimo recept za slano jelo za goste sa sirom koje morate probati.

Sastojci:

16 štapića sira poprečno prerezati na pola

40 g brašna

150 g krušnih mrvica

sol i papar po ukusu

2 jaja

2 žličice mlijeka

ulje za prženje

2 žlice nasjeckanog peršina

220 g željenog umaka

Kako se priprema ovo slano jelo za goste?

Stavite brašno u manju zdjelu. Stavite krušne mrvice, sol i papar u drugu zdjelu i promiješajte da se sjedine. Stavite jaja i mlijeko u treću zdjelu i tucite dok se dobro ne sjedine.

Svaki komadić sira umočiti u brašno, pa u jaje, pa u krušne mrvice, pa opet jaje, pa opet u krušne mrvice. Stavite svaki gotov štapić sira na pleh obložen papirom za pečenje.

Ponavljajte postupak dok se sav sir ne premaže. Zamrznite sir najmanje 2 sata ili dok ne postane čvrst. Zagrijte ulje u dubokoj posudi. Stavite nekoliko štapića sira odjednom u ulje. Kuhajte 2-3 minute ili dok ne porumeni. Ocijedite štapiće sira na papirnatom ručniku. Pospite peršinom i poslužite s željenim umakom. Slano jelo za goste je gotovo.