Škarpina na zapečenom povrću jelo je koje je gotovo za sat vremena, poslužite ga kao glavno jelo. Kombinacija povrća i ribe uvijek je dobitna kombinacija.

Škarpina na zapečenom povrću sastojci:

Škarpina na zapečenom povrću priprema:

Škarpinu očistite i osušite.

Krumpir narežite na ploške i stavite u vatrostlnu posudu koju ste premazali maslinovim uljem. Posolite i popaprite krumpir.

Dodajte kakare, masline, peršin, ružmarin i maslac. Podlijte bijelim vinom, dodajte luk narezan na take, rajčicu, češnjak i izmiješajte.

Ribu posolite i popaprite te stavite na povrće.

Pecite na 200 stupnejva oko 45 minuta.

Škarpina na zapečenom povrću je gotova nakon 45 minuta i možete je poslužiti.