Jaja su glavna namirnica za osobe na keto dijeti jer sadrže masti i proteine, ali gotovo nimalo ugljikohidrata. Glavni sastojak salate sa kuhanim jajima je majoneza, koja je također dobar izbor za keto dijetu. Majoneza nema ugljikohidrata, ali nudi znatnu količinu masti.
Sastojci potrebni da se pripremi zdrava salata sa kuhanim jajima su:
- 6 tvrdo kuhanih jaja
- 1/2 šalice majoneze
- 1/4 šalice pasiranog avokada
- 1 žlica senfa
- 1 žlica soka od limuna
- 1/2 žličice soli
- 1/8 žličice mljevenog crnog papra
Kako biste pripremili salatu sa kuhanim jajima pogodnu za keto dijetu najprije grubo nasjeckajte jaja dok bjelanjci ne budu u komadima od 1 cm. Stavite jaja u srednje veliku zdjelu za miješanje, zatim dodajte majonezu, avokado, senf, limunov sok, sol i papar. Sastojke pažljivo pomiješajte dok se ne sjedine. Salata sa kuhanim jajima već je gotova i spremna za posluživanje. Dobar tek!