Jela sa svježim kupusom /

Salata od svježeg kupusa na starinski način - recept i priprema

Salata od svježeg kupusa na starinski način odličan je izbor kao prilog. Donosimo recept kako se radi salata od svježeg kupusa na starinski način.

11.11.2022.

15:06

Net.hr

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Obožavate salatu od svježeg kupusa koju baka radi na starinski način? Sada ćete ju moći napraviti i sami jer donosimo recept za pripremu salate od svježeg kupusa na starinski način.

Salata od svježeg kupusa na starinski način:

40 dkg narezanog kupusa

naribana mrkva

2 mlada luka, narezan na tanke ploške

kopar

Preljev za salatu od svježeg kupusa na starinski način:

sol

2 žličice octa

2 žlice ulja

papra

Priprema salate od svježeg kupusa na starinski način:

Kupus prerežite na četvrtine, a zatim svakom dijelu izrežite središte. Svaku četvrtinu poprečno prerežite na pola. Narežite komade kupusa na duge, tanke vrpce.

Stavite narezani kupus u vrlo veliku zdjelu, glavno je da sav kupus i ostali sastojci stanu unutra. Dodajte nasjeckanu mrkvu, zeleni luk i kopar te promiješajte. Kada ste narezali svo povrće dobro posolite i neka odstoji nekoliko minuta. Nakon toga dodajte ocat i ulje, te na kraju papr.

Salata od svježeg kupusa na starinski način je gotova i možete je poslužiti.