Salata od špinata priprema se samo pola sata, može se poslužiti kao prilog glavnom jelu ili predjelo. Špinat se može pripremiti na različite načine, ako niste probali špinat na salatu vrijeme je da probate.

Salata od špinata sastojci:

Salata od špinata priprema:

Slaninu narežite na trake i kratko propržite. Jaja skuhajte i očistite, te prepolovite.

Stavite kuhanje žumanjke u posudu, dodajte masilovo ulje i vinski ocat, senf, šećer. Sve posolite i popaprite te vilicom zgnječite žumanjke i štapnim mikserom napravite smjesu.

U posudu dodjate špinat, luk i bjelanjke narezane na trakice. Sve dobro izmiješajte.

Salata od špinata spremna je za posluživanje.