Salata od pilećih prsa idealano je jelo za sve prigode. Ovo zdravo i zasitno jelo možete poslužiti kao predjelo ili glavno jelo.

Salata od pilećih prsa vrlo je jednostavna i brza za pripremu.

Potrebni sastojci za salatu od pilećih prsa:

Priprema salate od pilećih prsa:

U zdjeli pomiješajte rižin ocat, sezamovo ulje, 3 zelena luka, češnjak, šećer, đumbir, soja umak, biljno ulje, korijander i senf dok se šećer ne otopi. Polovicu dresinga prelijte u drugu posudu i ostavite u hladnjaku za kasnije. Stavite pileća prsa u preostali dresing i premažite sa svih strana. Pokrijte i stavite u hladnjak na sat vremena.

Zagrijete pećnicu na 175°C. Pileća prsa izvadite iz marinade i stavite ih na lim za pečenje. Pecite pileća prsa u zagrijanoj pećnici oko 45 minuta. Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi.

U zasebnoj posudi izmiješajte svo povrće, dodajte ohlađenu piletinu narezanu na kockice i dobro izmiješajte. Prelijte salatu s dresingom. Salata od pilećih prsa je gotova i spremna za posluživnje.