Salata od muzgavaca

Salata od muzgavaca priprema se oko dva sata, priprema nije zahtjevna, a rezultat je ukusno, osvježavajuće jelo.

Salata od muzgavaca sastojci:

Salata od muzgavaca priprema:

Muzgavce kuhajte u slanoj vodi oko sat i pol. Nakon što omekšaju, izadite ih i narežite na male komade.

Stavite ih u zdjelu u koju ste dodali luk i prelijte maslinovim uljem.

Na tavicu prelijte decilitar vode od kuhanja i ocat, kada zavri dodajte češnjak i bosiljak narezan na trakice. Skuhajte marinadu.

Papriku narezanu na kockice dodjate u slatu, nekoliko maslina i začinite sa soli i paprom. Na kraju prelijte marinadom.

Salata od muzgavaca je gotova, neka se sastojci dobro izmiješaju i možete salatu servirati.