Ova ukusna salata od kupusa i mrkve prelivena je maslinovim uljem i octom, dajući joj jedinstven okus. Maslinovo ulje je puno zdravija alternativa dresinga za salatu od majoneze te će učiniti ovu hrskavu salatu osvježavajućom. Svidjet će vam se pikantna i hrskava paleta okusa koju salata od kupusa i mrkve nudi. Osim toga, ovaj recept za salatu od kupusa i mrkve može se ažurirati kako bi uključilo drugo povrće.
Sastojci potrebni da se pripremi salata do kupusa i mrkve:
- 400 grama tanko narezanog kupusa
- 250 grama trakica mrkve
- 25 ml jabučnog octa
- 15 ml maslinovog ulja
- Sol i svježe mljeveni crni papar
Da se pripremi salata od kupusa i mrkve najprije u zdjelu za salatu pomiješajte kupus i mrkvu. Dodajte ocat i ulje i pomiješajte da se sjedini. Salatu od kupusa i mrkve lagano začinite solju i paprom. Salata od kupusa i mrkve je gotova. Salatu ostavite u hladnjaku najmanje jedan sat prije posluživanja.
