Kremasta salata od krastavaca napravljena je od svježih krastavaca, crvenog luka, svježeg kopra i nekoliko drugih sastojaka za prilog koji će svi voljeti. Salata od krastavaca s koprom je lagana, kremasta i nevjerojatno jednostavna za napraviti. Osim toga, salata od krastavaca s koprom je savršena salata za piknike i ljetno roštiljanje.
Sastojci potrebni da se pripremi ukusna salata od krastavaca s koprom su:
- 2 velika, tanko narezana i oguljena krastavca
- 1 tanko narezan crveni luk
- 1 pakiranje kiselog vrhnja
- 1 žlica bijelog octa
- 1 žlica mljevenog svježeg kopra
- 1 žličica granuliranog šećera
- Pola žličice soli
- 1/4 žličice češnjaka u prahu
Kako biste pripremili salatu od krastavaca s koprom najprije u srednjoj zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje, ocat, kopar, šećer, sol i češnjak u prahu. Dodajte krastavce i crveni luk te sve zajedno ponovno detaljno pomiješajte. Salata od krastavaca s koprom već je gotova, ali se treba ohladiti prije posluživanja. Salatu od krastavaca s koprom pokrijte i ostavite u hladnjaku 2 sasta te poslužite. Dobar tek!
