Salata od hobotnice sa slanutkom nutritivno je bogata salata koja se može pripremati kao glavno jelo. Kako pripremiti specijalitet salata od hobotnice sa slanutkom?
Sastojci za salatu od hobotnice sa slanutkom:
- kilogram hobotnice
- 1 konzerva slanutka
- 2 glavice luka
- 2 češnja češnjaka
- masline
- rajčice
- maslinovo ulje
- ocat
- začini
Salata od hobotnice sa slanutkom recept:
Hobotnicu i krumpir skuhajte u običnoj vodi. Prilikom kuhanja vodu nemojte soliti. Hobotnicu i krumpir nakon hlađenja narežite na veličinu zalogaja.
Luk i češnjak nasjeckajte na što je sitnije moguće, a maslinama izvadite koštice. Narežite rajčice i isperite slanutak. Sada kada ste pripremili sve sastojke, možete ih pomiješati. Dodajte začine te maslinovo ulje i ocat. Bitno je da nakon dodavanja svih sastojaka, salatu od hobotnice sa slanutkom dobro promiješate da bi se sastojci spojili i došli na svoje mjesto.