Savršen za pripremu ili spremanje, uživajte u ovom receptu kao salati ili prilogu uz svoja omiljena jela. Glavni sastojci ovog recepta za salatu su narezana mrkva i crveni kupus. Osim toga tu su i cilantro, med, čili u prahu i sok od limete. Za ovu salatu najbolje je koristiti jabučni ocat tako da ne trebate isprobavati druge mogućnosti. Evo kako se priprema salata od crvenog kupusa i mrkve.
Salata od crvenog kupusa i mrkve sastojci:
- 3 naribane mrkve
- 3 šalice nasjeckanog crvenog kupusa
- 1 žlica grubo nasjeckanog cilantra
- 1,5 žlica maslinovog ulja
- 1 žlica jabučnog octa
- 2 žlice octa
- 2 žlice meda
- 1 žličica soli
- 1 žličica papra
- 1 žličica čilija u prahu
- 1 žlica soka limete
Salata od crvenog kupusa i mrkve priprema:
Dodajte nasjeckanu mrkvu i crveni kupus u veliku zdjelu za miješanje. Brzo ih promiješajte. Umutite sastojke za preljev: cilantro, ulje, ocat od šampanjca, med, sol, papar, čili u prahu i sok od limete. Začinite mrkvu i crveni kupus preljevom i poslužite ili poklopite i ohladite u hladnjaku.
