Salama od oraha i čokolade odličan je desert za sve ljubitelje oraha u kombinaciji s čokoladom. Pratite recept i napravite ukusnu i sočnu salamu od oraha i čokolade.
Sastojci za pripremu salame od oraha i čokolade:
30 g brašna
100 g čokolade
60 ml bademovog mlijeka
14 g nasjeckanih oraha
20 grama krekera
Salama od oraha i čokolade priprema:
Kako biste pripremili salamu od oraha i čokolade, najprije otopite tamnu čokoladu u mikrovalnoj pećnici.
Nakon toga stavite brašno i otopljenu čokoladu u procesor hrane i miješajte dok ne sjedinjenu smjesu. Prebacite u zdjelu, dodajte mlijeko i miješajte velikom žlicom da dobijete tijesto.
Ako je smjesa presuha, dodajte otprilike jednu žličicu mlijeka, a ako je previše vlažna, dodajte malo više brašna. U sljedećem koraku kod pripremanja salame od oraha i čokolade dodajte unutra nasjeckane krekere i orahe te sve zajedno dobro promiješajte.
Položite komad plastične folije na radnu površinu i prebacite tijesto na plastičnu foliju p rukama oblikujte grubu salamu. Zarolajte sastojke u tijesto i učvrstite krajeve pa salamu od oraha i čokolade stavite na sat vremena u hladnjak.
