Rezanci od tikvica jednostavno i brzo se pripremaju, a za pripremu rezanaca od tikvica potrebne su vam tikvice i ribež.

Dobro operite tikvice i uz pomoć ribeža napravite rezance od tikvica. Debljinu ribeža namjestite prema tome kakave rezance želite pripremiti. Rezanci od tikvica najčešće se režu vrlo tanki, a sastoje se od 95 posto vode.

Priprema rezanaca od tikvica je vrlo jednostavana, njih ne treba kuhati, već samo zagrijati. Možete ih zagrijati u mikrovalnoj pećnici (30 sekundi) ili peći u pećnici (na 200 stupnjeva).

Rezanci od tikvica su rezanci bez glutena, a idealan su dodatak različitim jelima.