Niste sigurni kako pripremiti i treba vam recept za riblju juhu? Na pravom ste mjestu – u nastavku se nalazi recept za riblju juhu koji će oduševiti svakoga, čak i one koji nisu ljubitelji ribljeg okusa.
Recept za riblju juhu sastojci:
- 1 kg raznolike bijele ribe
- 50 ml maslinova ulja
- 4 veće mrkve
- 1 glavica luka
- 2 režnja češnjaka
- 2 lovorova lista
- Korijen peršina i list
- Sol, papar
- 2 litre (ili više) vode
Ribu dobro operite, mrkvu narežite na polovice te sve zajedno stavite kuhati u veliki lonac. Poklopite i čekajte da zavri. Kada zavri, maknuti poklopac i začiniti. Ovisno o ribi koju ste odabrali, kuhati što duže i na laganoj vatri. Za sve riblje juhe će vam 45 minuta biti i više nego dovoljno. Nakon što je gotova, izvaditi ribu i procijediti juhu. Poslužiti prema želji.
Ovaj recept za riblju juhu jednostavan je i ne zahtijeva mnogo uloženog vremena i truda.