U vruće ljetne dane, salata od zelene paprike idealna je za obrok koji možete pojesti kod kuće ili ponijeti sa sobom. Nisko je kalorična, a okusom je salata od zelene paprike vrlo bogata.
Salata od zelene paprike priprema se od sljedećih sastojaka:
- 3 zelene paprike
- dvije šake tjestenine
- 1 grčki jogurt
- 100 grama tvrdog sira
- 2 žlice kiselog vrhnja
- Sol, papar, slatka začinska paprika
Salata od zelene paprike priprema se tako da skuhate tjesteninu i ohladite ju. Za to vrijeme narežite papriku i sir na kockice. Kad se tjestenina ohladi, sve zajedno pomiješajte, dodajte grčki jogurt i vrhnje te začine. Ostavite da se dobro ohladi i poslužite.
Ovako pripremljena salata od zelene paprike oduševit će svakoga, a ako vam nije dosta povrća, uvijek možete dodati još koju vrstu. U svakom slučaju, neka salata od zelena paprike bude nešto što ćete konzumirati često.