Recept kako se radi jednostavna krema za kremšnite

Jednostavna krema za kremšnite gotova je za samo 20 minuta. Saznajte kako napraviti ukusnu, a jednostavnu i brzu kremu za kremšnite.

Sastojci za jednostavnu kremu za kremšnite:

• 8 žumanjaka
• 20 dkg šećera
• 28 dkg brašna
• 2 vanilin šećera
• 1 l vode
• 1 l mlijeka - odvojiti 2 dcl hladnog mlijeka
• 8 bjelanjaka
• 15 dkg šećera u prahu

Jednostavna krema za kremšnite priprema:

Napravite snijeg od bjelanjaka s 15 dkg šećera u prahu.

Kuhati 8 dcl mlijeka i 1 litru vode. Kada zakipi dodajte smjesu od žumanjaka. Kuhati uz neprestano miješanje od 10 do 15 minuta. Kada se krema zgusne maknite je s vatre i umiješajte snijeg od bjelanjaka. Dobro promiješajte i prelijte kremu preko pečene kore lisnatog tijesta.