Recept kako se rade ukusne i sočne polpete
Sočne polete i to od mljevenog mesa vrlo su zasitne i ukusne. Poslužite ih za glavno jelo ili predjelo. Kako napraviti sočne i ukusne polpete otkriva recept.
Sastojci za sočne polpete:
3 kriške bijelog kruha bez kore
2/3 šalice hladne vode
1/2 kg mljevene junetine
1/2 kg mljevene svinjetine
¼ šalice parmezana
1 jaje
3 češnja češnjaka
2 žlice peršina
1 žličica soli
½ žličice papra
2 žlice ulja
Priprema sočnih polpeta:
Narežite kruh na kockice i pomiješajte s vodom. Ostavite 5 minuta i zgnječite vilicom. Dodajte preostale sastojke i narpavite glatku smjesu.
Od dobivene smjese radite male okruglice i pecite ih na zagrijanom ulju ili u pećnici na 200°C oko 20 minuta.
Sočne polpete poslužite uz prilog prema želji i uživajte u ukusnom obroku.
403 Forbidden