Ideja za desert /

Recept kako se priprema lagani kolač od kokosa

Ovo je najbolji recept za lagani kolač od kokosa koji ćete ikada napraviti. Ovaj jednostavan recept za lagani kolač od kokosa koristi svježi kokos i maslac koji kolač od kokosa čini ekstra vlažnim.

11.5.2023.

8:24

Net.hr

Pixabay

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Lagani kolač od kokosa savršen je desert za vruće ljetne dane, jer je lagan i osvježavajući. Saznajte kako pripremiti lagani kolač od kokosa uz samo nekoliko sastojaka.

Lagani kolač od kokosa sastojci:

60 g ribanog kokosa

60 g maslaca

2 jaja

240 ml mlijeka (sobne temperature)

100 g šećera

30 g brašna

¼ žličice praška za pecivo

1 žličica ekstrakta vanilije

¼ žličice soli

maslac za premaz

Kako se priprema lagani kolač od kokosa?

Zagrijte pećnicu na 180°C. Namastite kalup za tart i otopite maslac. U velikoj zdjeli umutite jaja. Zatim redom dodajte mlijeko, otopljeni maslac, šećer, brašno, prašak za pecivo, kokosove ljuskice, ekstrakt vanilije i sol. Ulijte tijesto u kalup za tart i pecite na 180°C oko sat vremena. Provjerite čačkalicom je li kolač od kokosa gotov. Zatim izvadite lagani kolač od kokosa iz pećnice i ostavite da se ohladi na rešetki.