Francuski krumpir, poznat i kao gratin dauphinois, je klasično francusko jelo koje se sastoji od slojeva tanko narezanog krumpira, vrhnja i sira. Ovo ukusno jelo priprema se u pećnici i idealno je kao prilog uz meso ili ribu. U nastavku vam donosimo recept za francuski krumpir za jednu osobu.

Sastojci:

Priprema recepta za francuski krumpir:

Zagrijte pećnicu na 180°C. Ogulite krumpir i narežite ga na tanke kriške. U zdjelici pomiješajte vrhnje za kuhanje, ribani češnjak, sol i papar. U nauljenu vatrostalnu posudu složite jedan sloj krumpira.

Prelijte sa pola mješavine od vrhnja. Složite još jedan sloj krumpira, prelijte preostalim vrhnjem i posipajte ribanim sirom. Pospite maslacem i pecite u zagrijanoj pećnici oko 45 minuta ili dok krumpir ne omekša i ne dobije zlatno smeđu boju.

Uživajte u ovom jednostavnom, ali ukusnom receptu za francuski krumpir koji će oduševiti vaše nepce.