Morski plodovi / Razlika između lignja i lignjuna?

Image

Lignju i lignjuna lako je pomiješati, a razlikovati ih možete po nekoliko detalja. Koja je razlika između lignje i lignjuna?

5.3.2022.
14:32
VOYO logo

Iako mnogi misle da su lignja i lignjun ista vrsta ribe, to ipak nije tako. Lignjun je značajno manji od lignje, a možete ga prepoznati i po rozoj boji. Isto tako, na lignjunu ćete pronaći manje mesa nego na lignji, ali možete biti sigurni da ćete u oba slučaja biti zadovoljni kvalitetom mesa.

Kada je riječ o perajama, lignje imaju peraje po cijelom tijelu, a lignjun samo na donjem dijelu svoga tijela. Iako su u pravilu veće od lignjuna, glava lignji je nešto manja.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Kada se promatra cijena, lignjuni su značajno otporniji od lignji pa ih je lakše kupiti, a samim time je i njihova cijena nešto niža.

Kod pripremanja ove dvije ribe, ne postoji velika razlika pa se možete prepustiti već okušanim receptima, znajući da vjerojatno nećete pogriješiti.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
ZA ELISU
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo