Gulaš ili paprikaš? U čemu je razlika između gulaša i paprikaša? Gulaš se najčešće odnosi na glavno jelo koje sadrži meso, povrće u gustoj juhi. Paprikaš je vrsta gulaša, koji se priprema od mesa i povrća i začinjen paprikom, ali na rijetkoj juhi.

Paprikaš je juha od mesa i povrća obično začinjena paprikom i začinima prema izboru. Podrijetlom je iz srednjovjekovne Mađarske, paprikaš je uobičajeni obrok koji se uglavnom jede u srednjoj Europi, ali i u drugim dijelovima Europe.

Koja je glavna razlika između gulaša i paprikaša? Osnovna razlika je u tome što je gulaš gušći zbog guste juhe od dinstanja povrća, a paprikaš je rjeđi začinjen paprikom.

I paprikaš i gulaš mogu se pripremati od različitih vrsta mesa, a najčešće se pripremaju od junećeg ili telećeg mesa.

Razlika između gulaša i paprikaša nije velika, ali ipak postoji.