Lignje se mogu puniti s različitim nadjevima, ali jeste li probali punjene lignje s rižom. Recept za pripremu punjenih lignji s rižom je jednostavan, a jelo je vrlo ukusno i zasitno.

Sastojci potrebni za pripremu punjenih lignji:

Punjenje lignje s rižom priprema:

Očistite lignje i krakove sitno nasjeckajte.

Rižu stavite kuhati, ali nemojte je skuhati do kraja. Popržite luk, dodajte nasjeckane krakove i začine. Zatim dodajte napola kuhanu rižu i prepržite još koju minutu.

Nadjev je gotov i možete početi s punjenjem tijela lignji. Tijela zatvorite čačkalicom da bi spriječili ispadanje nadjeva.

U vatrostalnu posudu stavite lignje i pecite na 180 stupnjeva Celzijevih oko sat vremena.