Recept kako napraviti domaći proteinski kruh sa sjemenkama
Domaći proteinski kruh sa sjemenkama je najbolji proteinski kruhu. Donosimo jednostavan i brz recept kako možete napraviti domaći proteinski kruh sa sjemenkama.
Sastojci za proteinski kruh sa sjemenkama:
1 ¼ šalice integralnog brašna
1 ¾ šalice bijelog brašna
½ žličice kvasca
1 žličica soli
1 ¾ šalice vode
⅓ šalice žitarica
¼ šalice suncokretovih sjemenki
Priprema proteinskog kruha sa sjemenakama:
Žitarice pomiješajte sa vodom i ostavite ih da odstoje 10 minuta. U posudi pomiješajte brašno, kvasac, sol, suncoktretove sjemenke, vodu, žitarice i brašno. Sve dobro izmiješajte dok ne dobijete tijesto. Prekrijte folijom i ostavite da odstoji 14 sati na sobnoj temperaturi.
Pećnicu zagrijte na 320 stupnjeva Celzijevih. Tijesto oblikujte u oblik kruha. Pospite proteinske sjemenke preko njega i pobrašnite ga.
Kruh ubacite u pećnicu i stavite da se peče sat vremena ili dok ne porumeni.
403 Forbidden