Proteinski biskvit sve je ono što vam treba kod kuće, kada vam se jede nešto slatko, a zdravo. Ako ne želite „zgriješiti“ s glutenskim biskvitima, ovaj je pun pogodak, a kalorijski je jako malen.
Da biste pripremili proteinski biskvit, treba vam:
- 1 jaje
- Mjerica whey proteina vanilija
- Šalica zobenih pahuljica
- 5 žlica grčkog jogurta
- 50 ml bademovog mlijeka
- Žličica sode bikarbone
Proteinski biskvit priprema:
Sve sastojke dobro pomiješajte te ulijte u lim na papir za pečenje. Pecite u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva otprilike 15 minuta.
Ako vam je ovaj proteinski biskvit „dosadan“, dodajte mu orašaste plodove ili sitno nasjeckanu čokoladu. Također, bilo koje voće je dobro došlo, a najbolje će vam ići šumsko. Ako vam proteinski biskvit nije dovoljno sladak, možete dodati kikiriki maslac. Proteinski biskvit možete dodatno zasladiti tako da ga poslužite uz sladoled od vanilije!
