Za ovo lagano poriluk varivo bez zaprške upotrijebite poriluka u kombinaciji s krumpirom, češnjaka i špinata. Izvrsna stvar u vezi ovog variva od poriluka jest što možete iskoristiti povrće koje je pri ruci.

Sastojci potrebni za ovo poriluk varivo bez zaprške su:

Kako pripremiti varivo od poriluka bez zaprške:

Poriluk varivo bez zaprške izuzetno je jednostavno za pripremiti. Zagrijte ulje tavi na srednjoj vatri. Dodajte kobasicu i poriluk i pržite, povremeno miješajući i mrvivši kobasicu drvenom kuhačom, dok poriluk ne omekša, oko 5 minuta. Dodajte češnjak i sol i miješajte dok ne zamiriše, oko 20 sekundi.

U poriluk varivo bez zaprške dodajte vino, poklopite i kuhajte na jakoj vatri. Otkrijte i kuhajte dok vino gotovo ne ispari, oko 4 minute. Dodajte krumpir i juhu te poklopite i pustiti da prokuha. Umiješajte špinat i mladi luk i kuhajte poklopljeno dok krumpir ne omekša, oko 5 minuta. Maknite s vatre i umiješajte grah. Pokrijte i ostavite da odstoji minutu. Poriluk varivo bez zaprške već je gotovo i spremno za posluživanje.