Recept i priprema /

Kako pripremiti sočne pljeskavice od mesa?

Kako pripremiti sočne pljeskavice od mesa?

Pljeskavice od mesa najčešće su od mljevene govedine. Pljeskavice od mesa odlične su za burgere ili kao prilog uz krumpiriće.

21.5.2022.

10:02

Pixabay

Sam postupak pripreme pljeskavice od mesa je lagan a oduševit će vas okusom. Sastojci potrebni za pljeskavice od mesa su:

500 g mljevene govedine

2 jaja

pola šalice krušnih mrvica

1 zgnječeni češanj češnjaka

1 goveđa kocka

začini prema želji (peršin, sol, papar)

Upute za pripremu pljeskavica od mesa:

U zdjelu razbiti 2 jaja i umutiti zajedno. Dodajte krušne mrvice i ponovno umutite. Dodajte miješano začinsko bilje, češnjak i goveđi temeljac.

Dodajte mljeveno meso i sve izmiješajte rukama.

Smjesu podijelite na 4 (ili 6 ako više volite manje pljeskavice) i oblikujte pljeskavice. Svaku pljeskavicu lagano premažite brašnom i stavite na tepsiju u zamrzivač na 30 minuta. To pomaže da se pljeskavice bolje drže zajedno pri kuhanju i čini ih mnogo sočnijim!

Zagrijte ulje u tavi na srednje jakoj vatri i pržite pljeskavice dok ne budu gotove.

Još iz rubrike

Pročitaj i ovo

najčitanije

Biraju drukčiji pristup: Ove slavne glumice rijetko ćete vidjeti s puno šminke na licu

MANJE JE VIŠE /

Biraju drukčiji pristup: Ove slavne glumice rijetko ćete vidjeti s puno šminke na licu

Novo lice talijanske ljevice? Bivša bacačica kladiva mogla bi ugroziti Giorgiu Meloni

Novo lice talijanske ljevice? Bivša bacačica kladiva mogla bi ugroziti Giorgiu Meloni

Tko je Antun Račić, dubrovački 'Killer' i jedan od pionira slobodne borbe u Hrvatskoj?

ISTINSKA LEGENDA /

Tko je Antun Račić, dubrovački 'Killer' i jedan od pionira slobodne borbe u Hrvatskoj?

Endrick: 'U Realu me od svih igrača daleko najviše impresionirao Modrić, a reći ću vam i zašto'

VELIKE RIJEČI /

Endrick: 'U Realu me od svih igrača daleko najviše impresionirao Modrić, a reći ću vam i zašto'

Pogledajte gužve na cestama: Hrvati krenuli na produženi vikend

UOČI PRAZNIKA RADA /

Pogledajte gužve na cestama: Hrvati krenuli na produženi vikend

Regionalni portali

Policija u vikend na karlovačkom području utvrdila 158 prometnih prekršaja! Kapitalac 60-godišnjak

Policija u vikend na karlovačkom području utvrdila 158 prometnih prekršaja! Kapitalac 60-godišnjak

Osnovna škola Sveta Marija završila projekt vrijedan 800.000 eur

Osnovna škola Sveta Marija završila projekt vrijedan 800.000 eur

Rujevica ima svoje pobjednike na tribinama! Pogledajte tko je sve bodrio Bijele

Rujevica ima svoje pobjednike na tribinama! Pogledajte tko je sve bodrio Bijele

Imate pravo na refundiranje novca za privatne preglede: Evo kako do povrata

dubrovački dnevnik /

Imate pravo na refundiranje novca za privatne preglede: Evo kako do povrata

Zadarski maslinari briljirali na najvećem svjetskom natjecanju: Nadmašili smo sami sebe

Zadarski maslinari briljirali na najvećem svjetskom natjecanju: Nadmašili smo sami sebe

Dijete mlađe od 14 godina vozilo moped bez kacige: Majci prijeti velika kazna

Dijete mlađe od 14 godina vozilo moped bez kacige: Majci prijeti velika kazna

Izdvojeno

Biraju drukčiji pristup: Ove slavne glumice rijetko ćete vidjeti s puno šminke na licu

MANJE JE VIŠE /

Biraju drukčiji pristup: Ove slavne glumice rijetko ćete vidjeti s puno šminke na licu

Novo lice talijanske ljevice? Bivša bacačica kladiva mogla bi ugroziti Giorgiu Meloni

Novo lice talijanske ljevice? Bivša bacačica kladiva mogla bi ugroziti Giorgiu Meloni

Tko je Antun Račić, dubrovački 'Killer' i jedan od pionira slobodne borbe u Hrvatskoj?

ISTINSKA LEGENDA /

Tko je Antun Račić, dubrovački 'Killer' i jedan od pionira slobodne borbe u Hrvatskoj?

Endrick: 'U Realu me od svih igrača daleko najviše impresionirao Modrić, a reći ću vam i zašto'

VELIKE RIJEČI /

Endrick: 'U Realu me od svih igrača daleko najviše impresionirao Modrić, a reći ću vam i zašto'

Pogledajte gužve na cestama: Hrvati krenuli na produženi vikend

UOČI PRAZNIKA RADA /

Pogledajte gužve na cestama: Hrvati krenuli na produženi vikend

Još iz rubrike