Pita od grčkog jogurta - recept i priprema

Postoje različiti recepti za pite, a najčešće su to voćne pite. Jeste li probali pitu od grčkog jogurta? Sastoji se od prhkog tijesta i nadjev od grčkog jogurta. Pratite recept i napravite savršenu prhku pitu od grčkog jogurta.

Pita od grčkog jogurta sastojci:

• 1/2 šalice maslaca
• 1/2 šalice šećera
• jaje
• 1 1/2 šalice brašna
• 1/4 žličice soli
• šalica grčkog jogurta
• 1/2 šalice šećera
• 2 žlice limunovog soka
• 2 žlice gustina
• žlica naribane limunove kore
• 2 jaja

Pita od grčkog jogurta priprema:

Napravite glatko tijesto od brašna, maslaca, šećera, jaja i soli. Kada ste dobili glatko tijesto stavite ga u lim za pečenje pita.

Za nadjev za grčku pitu izmiješajte grčki jogurt, šećer, limunov sok, kukuruzni škrob, naribanu limunovu koricu i jaja. Ulijte smjesu jogurta preko tijesta u kalupu za pitu. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 40 minuta.

Pita od grčkog jogurta je gotova najbolja je kada se dobro ohladi.