Pita od grčkog jogurta - recept i priprema
Postoje različiti recepti za pite, a najčešće su to voćne pite. Jeste li probali pitu od grčkog jogurta? Sastoji se od prhkog tijesta i nadjev od grčkog jogurta. Pratite recept i napravite savršenu prhku pitu od grčkog jogurta.
Pita od grčkog jogurta sastojci:
1/2 šalice maslaca
1/2 šalice šećera
jaje
1 1/2 šalice brašna
1/4 žličice soli
šalica grčkog jogurta
1/2 šalice šećera
2 žlice limunovog soka
2 žlice gustina
žlica naribane limunove kore
2 jaja
Pita od grčkog jogurta priprema:
Napravite glatko tijesto od brašna, maslaca, šećera, jaja i soli. Kada ste dobili glatko tijesto stavite ga u lim za pečenje pita.
Za nadjev za grčku pitu izmiješajte grčki jogurt, šećer, limunov sok, kukuruzni škrob, naribanu limunovu koricu i jaja. Ulijte smjesu jogurta preko tijesta u kalupu za pitu. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 40 minuta.
Pita od grčkog jogurta je gotova najbolja je kada se dobro ohladi.