Pileća prsa mogu se pripremiti na različite načine s različitim umacima. Jeste li probali jelo piletina u bijelom umaku sa šampinjonima?

Ovo jelo se jednostavno i brzo priprema, a idealno je za sve prigode.

Za pripremu jelapiletina u bijelom umaku sa šampinjonima trebaju vam sljedeći sastojci:

Piletina u bijelom umaku sa šampinjonima priprema:

Na tavi na ulju pržite slaninu kada je gotova maknite je na tanjur.

Narežite piletinu na komadiće, začinite sa soli i paprom, te stavite peći dok ne porumeni. Pecite je sa svih strana.

Kada je piletina pečena, stavite je na tanjur sa slaninom.

U tavu stavite maslac i kada se otopi dodajte nasjeckani luk koji ste začinili sa sol i paprom. Pržite oko 4 minute i dodajte češnjak. Kuhajte oko minute te dodjate gljive koje ste narezali na ploške.

Nakon 4 minute dodajte začinsko bilje i prelijte vinom. Vratite piletinu i slaninu na tavu, kuhajte oko 4 minute na laganoj vatri.

Na kraju dodajte vrhnje i dinstaje oko 10 minuta.

Piletina u bijelom umaku sa šampinjonima je gotova, poslužite je s prilogom prema izboru.