Meso u kombinaciji s povrćem potpuno je glavno jelo. Pravilnom pripremom meso će biti mekano i sočno. Kako se pravilno priprema meso s povrćem u pećnici?

Sastojci za meso s povrćem u pećnici:

Meso s povrćem u pećnici priprema:

Kada se odlučite pripremati pečeno meso s povrćem u pećnici, važno je da se dobro pripremite. Najprije zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva Celzijevih.

Nakon toga stavite krumpire i paprike u lim za pečenje, pokapajte ih sa 1 žlicom ulja, zatim pecite 20 minuta ili dok rubovi ne dobe zlatnožutu boju. Dodajte grah i češnjak, promiješajte, pa sve pecite još desetak minuta.

U međuvremenu pomiješajte sušene rajčice, limunov sok i pola žlice maslinovog ulja. Zagrijte ostatak ulja, začinite mesne šnicle, pa ih pecite u pećnici zajedno s povrćem.

Meso s vremena na vrijeme možete preliti sokovima koje je ispustilo povrće, kako bi se zadržala sočnost. Nakon dodatnih pola sata pečeno meso s povrćem u pećnici, bit će spremno.