Patlidžan za pečenje treba imati čvrstu koru i ne smije biti premekan. Kako pripremiti patlidžan u pećnici?
Potrebni sastojci za pripremu patlidžana u pećnici:
- patlidžan
- sol
- maslinovo ulje
- crvena paprika
- soja sos
Upute za pripremu patlidžana u pećnici:
Narežite patlidžan na velike komade u obliku odrezaka. Posolite i pustite da odstoji pola sata. U tepsiju postavite papir za pečenje i položite odreske patlidžana. Začinite odreske crvenom paprikom, maslinovim uljem i soja sosom. Pećnicu postavite na 200 °C i pecite 20 minuta te zatim okrenite i pecite dodatnih 10 minuta.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
