Kad su predjela u pitanju, svi vole klasik, poput ove kremaste paštete od kuhanog lososa. To je aromatična mješavina kuhanog lososa, krem ​​sira, majoneze, senfa, limunovog soka i hrena, a ukusno se poslužuje s krekerima, tostiranim kruhom i svježim povrćem.

Sastojci za paštetu od kuhanog lososa su:

Kada se priprema pašteta od kuhanog lososa najprije je potrebno u srednje velikom loncu na srednjoj vatri otopiti maslac. Dodajte file lososa i smanjite vatru. Kuhajte losos, okrećući jednom, dok se losos ne skuha, oko 5 minuta sa svake strane. Izvadite losos iz lonca i ohladite. Losos narežite na male komadiće i ostavite sa strane.

U srednjoj zdjeli miksajte krem ​​sir ručnim mikserom dok ne postane mekan i pahuljast. Postupno dodajte majonezu i sok od limuna i dobro umutite. Umiješajte senf, hren, sol, papar i majčinu dušicu te ubacite narezani losos i pomiješajte. Pokrijte paštetu od kuhanog lososa i ostavite u hladnjaku 1 do 2 sata. Pašteta od kuhanog lososa već je gotova i spremna za posluživanje uz krekere, svježe povrće ili tostirani kruh.