Jela s roštilja / Kako napraviti dobar pac za roštilj?

Pac za roštilj uvijek možete prilagoditi svom ukusu. Donosimo jedan od boljih recepata kako se priprema pac za roštilj.

Sastojci za pac za roštilj:

• 1 šalica BBQ umaka
• 1/4 šalice ulja
• 2 češnja češnjaka, naribana ili mljevena
• 1 žlica umaka od soje
• 1 žličica dimljena paprika
• sol
• svježe mljeveni crni papar
• 300g piletine s kostima i kožom

Pac za roštilj priprema:

U velikoj posudi umutite BBQ umak, ulje, češnjak, soja umak, dimljenu papriku, 2 žličice soli i ½ žličice papra.

Ostavite ¼ šalice umaka u maloj posudi, pokrijte pac za roštilj i stavite u hladnjak dok ne budete spremno za pečenje.

Dodajte piletinu u veliku zdjelu i promiješajte s pacom da se sve pokrije. Pokrijte meso i pac za roštilj i ostavite u hladnjaku najmanje dva sata ili preko noći.